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小龍蝦液氮速凍機速凍小龍蝦市場行業分析

時間:2019-04-24    來源:本站    點擊:3011次   

     我國小龍蝦養殖面積和產量持續快速增長。2007年至2016年,全國小龍蝦養殖產量由26.55萬噸增加到85.23萬噸,增長了221%;全國養殖面積超過900萬畝。2016年,我國小龍蝦總產量為89.91萬噸(含捕撈產量),我國已成為世界最大的小龍蝦生產國。

     小龍蝦主要產于長江中下游地區,湖北、安徽、江蘇、湖南、江西等5個主產省產量占全國產量的95%左右。湖北省養殖規模最大,2016年養殖面積487萬畝、產量48.9萬噸,占全國近6成。近兩年,湖南省養殖規模增長較快,四川、重慶、河南、山東、浙江、廣西等省(區、市)小龍蝦養殖也逐步發展,養殖區域逐年擴大。另外,部分省份尚有捕撈產量。

     小龍蝦的生產供給季節性特征明顯,市場價格隨上市供給量變化而波動。根據2014-2016年小龍蝦批發價格和出塘價格看。近三年小龍蝦價格逐年提高,價格呈季節性波動,每年的6-7月上市旺季期間價格最低,春冬季上市淡季期間價格走向峰值。

     小龍蝦每年旺季到來,德捷力液氮速凍隧道適用于大量生產加工小龍蝦的速凍機,適用于大批量,連續性,智能生產的大批量小龍蝦生產工業使用,可多產品大批量生產加工,如蝦仁,整蝦以及各種口味的盒裝蝦。

     德捷力小龍蝦液氮速凍隧道的優勢:

1.5-30分鐘內速凍速度快,效果極好;

2.不破壞細胞壁,不流失組織汁液,保持小龍蝦原色、原味、原質、不失重;

3.速凍隧道量身定制,節約成本,提高生產力;

4.智能觸摸屏操作簡單,生產方便;

5.速凍后小龍蝦質量高,保鮮期長;

小龍蝦液氮速凍隧道設備參數:

設備材料:內外SUS304不銹鋼

配電規格:380V\50HZ

工作溫度:-196℃—常溫

降溫速度:≥20℃/min

溫度均勻性:±5℃

控制精度:±2℃

設備維護:升降或者側面閘門,方便清洗維護輸送帶,底部帶排水出口。

設備適用:大批量、連續性、少人化及面積較大的工業生產模式,可和其他食品線組合成為自動生產線。

 

小龍蝦液氮速凍隧道

小龍蝦速凍機 小龍蝦液氮速凍隧道

小龍蝦干冰液氮速凍線 小龍蝦干冰液氮速凍線


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